应给孩子多吃的益智食品
2009-02-23
孩子正处在智力发育的阶段应该给孩子多吃些益智食品,到底益智食品有哪些呢?
1.生姜:
生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。
2.黄豆:
黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。
3.核桃:
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷脂、蛋白质和锌,有助于提高思维的灵敏性。
4.洋葱:
洋葱能稀释血液,改善大脑的血液供给,从而消除心理疲惫和过度紧张。天天吃半个洋葱可收到良好的效果。
5..花生:
花生含有人体所必须的氨基酸,可防止过早衰老和提高智力,促进脑细胞的新陈代谢,保护血管,防止脑功能衰退。
6.小米:
小米有显著的催眠效果,若睡前半小时适量进食小米粥,可帮助入睡。
7.鸡蛋:
主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。
8.香蕉:
能帮助大脑制造一种化学成分———血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。建议孩子每两天吃一次。
9.苹果:
苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。建议孩子每天吃一个。
10.大葱:
含有一种叫“前列腺素a”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。
11.糖:
糖能顺利地通过大脑的各道屏障进入脑组织而被吸收,可提高学习和工作效率。
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